Мукопросеиватель ATESY Каскад используется на хлебозаводах средней и большой производительности.
Мукопросеиватель — это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также просеиватель муки необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц. Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Мукопросеиватель состоит из загрузочного бункера, приемного бункера и корпуса привода. Загрузочный и приемный бункеры изготовлены из нержавеющей стали. Корпус привода – из оцинкованной стали. Внутри загрузочного бункера установлено сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм. Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов. Загрузочный бункер съемный, закреплен на приемном бункере с помощью винтов «барашек». Сито выполнено из специальной магнитной стали. Принцип работы мукопросеивателя заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями (не более 5 кг за прием) пропускается мука. Мукопросеиватель снабжен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.
Области применения:
- Качественная очистка муки от всевозможных посторонних примесей, частиц и веществ для достижения прекрасных вкусовых и кулинарных качеств хлебобулочных и других изделий из муки
- Рыхление муки
- Аэрация муки
Особенности:
- Малогабаритный, компактный, производительный
- Легкосъемный бункер из нержавеющей стали
- Сито выполнено из специальной магнитной стали
- Снабжен системой магнитной сепарации, улавливающей частиц стали при разрушении сетки
- Механический генератор колебаний производит сотрясание бункера с высокой частотой, обеспечивая просеивание муки и ее одновременное рыхление и насыщение кислородом (аэрацию)
- Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов
Дополнительные характеристики:
- Размер ячейки сита, мм: 1,2х1,2
- Диаметр проволоки сита, мм: 0,32
- Количество одновременно загружаемой муки, кг: 5
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
452х620х870 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
452 |
Ширина, мм
|
620 |
Высота, мм
|
870 |
Мощность, кВт
|
0.2 |
Тип
|
Вибрационный |
Мощность, кВт
|
0.2 |
Гарантия
|
12 |
Производительность
|
150 кг/час |
Объем, л
|
40 |
Максимальная загрузка, кг
|
5 |
Вес, кг
|
34 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.